メニューは、チキン南蛮・ポテトサラダ・生野菜などでした。
それらの具を自分で好きなようにパンに挟んで食べました。
誕生日の子どもにはいつも、おめでとうのチョコプレートを書いているのですが、今日は担当のカーネーションの男の子たちが書いてくれました。とてもきれいだったので、びっくりしました。

この日は、母の日会を行いました。
普段は食事の準備に関わらない男性職員の皆さんが、一生懸命寿司ケーキの飾り付けや、揚げ物の盛りつけなどやって下さいました。
意外と完成度が高かったです。

6月の誕生日会です。
メニューは、ラーメンが良い！とのことだったので（ラーメン率、多い気がします…）、今回はつけ麺風にしてみました。
とんこつとしょうゆの2種類作ってもらいました。
サラダは、バンバンジーになっています。トッピングの揚げ葱がポイントです♪

5月の誕生日会です。
担当はさくらさんです。
メニューは、パスタ2種（カルボナーラ・めんたいこスパ）と、キャベツのサラダです。
みんな、お腹いっぱい食べていました♪

4月の誕生日会です。
担当はチューリップさんです。
メニューは、手巻き寿司・ごぼうとれんこんチップのパリパリサラダ・すまし汁です。
子どもたち、とっても一所懸命がんばって手伝ってくれました♪
野菜嫌いの子どもたちが多いですが、ごぼうとれんこんチップのパリパリサラダは、意外と人気でした！

3月の誕生日会です。
メニューは、ドリア・海藻サラダ・焼き野菜のサラダです。
焼き野菜のサラダのドレッシングには、隠し味に寄贈で頂いたバルサミコ酢を使ってもらいました。

2月の誕生日会です。
担当は、ばらさんです。
メニューは、ラーメンを使った鍋が良い、との希望だったので、そうしました。みんな、ラーメンが大好きなようです♪
ケーキは、ホットケーキが良い！とのことだったので、ばらさんの子どもたちに、焼くのをお願いしました！
みんな、とっても上手に焼いてくれました♪
ちなみに、トッピングもおまかせしました☆

1月の誕生日会です。
担当はガーベラさんです。
メニューは、チーズフォンデュです。
具には、いろいろな野菜や、パン、ソーセージなどを取り揃えました。
主食として、ピラフも用意しました。
お腹も心も、大満足！な、メニューでした♪

明けましておめでとうございます。
平安寮ではお正月に、いつものご飯とは違うメニューを提供しています。
写真は、1/3の夕食の寄せ鍋です。
調理師さん達が、とっても綺麗に盛り付けて下さったので、思わず写真を撮りました！
その他にも、寄贈で頂くおせち料理や、お雑煮、お寿司など、お正月感満載のメニューになっています♪

12月の誕生日会です。
12月はクリスマスが近いこともあり、メニューはローストチキンが定番になりつつあります。
今年の担当の職員さんからも、「是非、ローストチキンで！」と、希望がありました。
一足早いクリスマス気分を、堪能できたと思います。